It’s time to enjoy the Cherry blossom festival (hanami) . In a couple of days the cherry trees is going …
タグ: Herb Liqueur/ハーブリキュール
Archive Spirits Sauvage Absinthe 1804
We have been listening about the new Emile Pernot Distillerie project since last year . And finally we had a c …
Asmund Special Gammel Dansk
Last year We had a post about the 26 types of herbs ” Old Danish ” bitter Gammel Dansk . Some may …
From Ibiza : FRIGOLA
It seems that august is a busy month in Ibiza with Fazz Festival , Earth Festival , and a bunch of fiestas . B …
レアリキュールのご紹介:白いカンパリ、カンパリ コーディアル
白いカンパリ、カンパリ コーディアル Campari Cordial 苦くなく、赤くないカンパリ、カンパリ コーディアル 本国イタリアでは伝統あるお酒で人気の銘柄だそうですが ずいぶんと前に日本には輸入されなくなってしま …
レアな薬草系のお酒 ご紹介 Arak Touma
レバノンのアニス酒(アラック)Touma 50% 主にブドウ由来の蒸留酒にアニス等のハーブを 浸漬してつくるリキュール。 アラックは東南アジアでは蒸留酒一般を指すようですが レバノン、ヨルダンなどの中東エリアでは グレー …
レア薬草酒のご紹介 Ouzo “MINI”
ミニスカートをはいた美脚のお姉さんがガッツポーズ。その名も”ミニ” ギリシャのアニス酒ウーゾです。 アルコール度40° ちなみに700mlのフルボトルも“ミニ”と書いてありました。 Trenchに在庫 ウーゾとは Bar …
人気ハーブのリキュール紹介:スーズ( Suze )
スーズ(Suze)はフランス原産の薬草リキュールです。 1889年にフランスのフェルナン・ムローが友人のアンリー・ボルトと共同で開発した 甘にがいさっぱりとしたアペリティフ(食前酒)。 消化を促進する効果があるといわれて …